LUCA MONTERSINO A CUCINAMICA
NUOVA TOURNÉE di Luca Montersino a CucinAmica: “La Vasocottura” – Martedì 28 gennaio, dalle 14:00 alle 19:00! La Vasocottura è una tecnica che consente di cuocere e conservare le preparazioni direttamente nei vasetti, mantenendo intatti sapore e nutrienti degli ingredienti. Cosa faremo:Approfondiremo il processo di pastorizzazione e sterilizzazione per garantire una conservazione sicura e corretta.Impareremo […] ...