Ricette

Una ricetta da nuovo inizio…sapori antichi, semplici e confortanti…ecco la pappa al pomodoro! INGREDIENTI (per 4 persone) 250g di pane casalingo raffermo 80g di olio

Flat bread…pane senza lievito di birra di una bontà indescrivibile…ispirato a @jamieoliver …non è come la piadina perché non ha grassi nell’impasto…e servono solo pochi ingredienti,

Noi l’abbiamo sempre chiamata mousse cotta…in effetti è una torta al cioccolato umida e scioglievole come un cioccolatino…ed è la sorella della tortatenerina …una vera